Ingrédients : - 200g de chocolat à dessert - 6 oeufs Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige ferme. Faire fondre le chocolat et le mélanger aux jaunes. Mélanger délicatement les blancs en neige avec le mélange chocolat-jaunes d'oeufs....

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Voilà quelque chose à grignotter pour l'apéro qui sort de l'ordinaire et sans se casser la tête ! Ingredients : - 1 rouleau de pâte feuilleté - tranches de jambon - gruyère rapé - origan Découper la pâte feuilleté en triangles, déposer une lamelle de...

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Marre de jeter les blancs d'oeufs quand dans d'autres recettes il ne faut que les jaunes ... Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 120 g de sucre glace Fouetter les blancs en neige bien ferme, puis incorporer au fur et à mesure le sucre glace. Faire des...

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Super recette pour l'entrée avec un peu de salade. Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 20cl de lait tiède - 100g de fromage rapée - 200g de jambon - 80g d'olives Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, la levure, le...

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Idéal pour un pique-nique ! :p Ingrédients (pour 11 chaussons) : - 1 pâte feuilleté - 2 carottes - 200g de champignons - 1/2 reblochon - 1 cs d'huile d'olive - poivre, origan, cumin Eplucher et couper les carottes en dés et le champignons en lamelles....

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Ingrédients : - 500g de farine - 100g de sucre - 2 oeufs - 100g de beurre fondu - 15cl de lait - 2 cs de rhum - 1 sachet de levure - 150g de fruits secs (50g de noix, 50g de noisettes, 50g d'amandes) Réhydrater la levure avec 3cs de lait tiède et faire...

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Recette parfaite pour ceux qui font un peu attention à leur ligne :p Ingrédients : - 100g de chocolat - 2 oeufs - 150g de sucre - 60g de farine - 50g de noix Faire fondre le chocolat avec 1 cs d'eau. Ecraser les noix pour avoir des morceaux. Dans un saladier,...

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Urgence mes bananes sont en train de noircir dans mon panier à fruits ... Une idée vite ! Ingrédients : - 3 pommes - 2 bananes - 100g d'amandes en poudre (facultatif) - 1 pâte sablée (ou brisée) - 3 oeufs - 20cl de crème - 1 sachet de sucre vanillé -...

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Un vrai dessert frais et sans sucre ajouté :D Ingrédients : - 5 pommes - 3 oranges - 2 bananes - 1 cc de rhum - 1 pincée de cannelle Eplucher les pommes, enlever les pépins et couper en petits cubes. Couper les bananes en rondelles. Presser les oranges...

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Encore une idée farfelue ... :p Ingrédients : - 1 poulet - 3 oranges - 5 échalottes - 2 oignons - huile d'olive - sel, poivre Préparer les oranges. La première servira juste pour son jus. Pour la seconde, on prendra le zeste et les quartiers. La troisième...

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