750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

dessert

Kougelhopf alsacien

Ingrédients : - 500g de farine - 100g de sucre - 2 oeufs - 100g de beurre fondu - 15cl de lait - 2 cs de rhum - 1 sachet de levure - 150g de fruits secs (50g de noix, 50g de noisettes, 50g d'amandes) Réhydrater la levure avec 3cs de lait tiède et faire...

Lire la suite

Tarte pommes-bananes

Urgence mes bananes sont en train de noircir dans mon panier à fruits ... Une idée vite ! Ingrédients : - 3 pommes - 2 bananes - 100g d'amandes en poudre (facultatif) - 1 pâte sablée (ou brisée) - 3 oeufs - 20cl de crème - 1 sachet de sucre vanillé -...

Lire la suite

Mes premiers macarons

Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester les macarons et je trouve que je m'en suis plutot bien sortie Ingrédients : -3 blancs d'oeufs - 200g de sucre glace - 125g de poudre d'amandes - 30g de sucre poudre - 10cl de crème fraiche - 100g de chocolat...

Lire la suite

Pommes cuites

Petite recette que ma mamie me faisait pour gouter quand j'étais petite :) Ingrédients : - des pommes - du sucre - de la canelle Creuser les pommes, y mettre une noix de beurre, un peu de sucre en poudre et de la canelle. Mettre au four à 180° pendant...

Lire la suite

Tarte tatin

Ingrédients : - 6 pommes golden - 1 pâte feuilleté - 1 sachets de sucre vanillé - canelle - 100g de beurre - 100g de sucre en poudre Eplucher les pommes entières puis les couper en quartiers. Dans un moule à tarte, faire fondre directement sur le feu...

Lire la suite

Gratin de fruits

Envie d'originalité aujourd'hui ! Envie d'un dessert chaud et fruité :D Un idée m'a traversé l'esprit "faire un gratin de fruits" et internet m'a montré que c'était possible, j'ai en suite adapté la recette à ma façon ... Ingrédients : - des fruits (au...

Lire la suite

Cupcakes coco

Aujourd'hui, je me suis équipée pour faire des cupcakes :D Ingrédients (8 cupcakes): Pour les muffins : - 150g de farine - 3 oeufs - 75g de beurre mou - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure - 80g de coco rapée - 5 cs de lait - 2 cs de jus de citron Pour...

Lire la suite

Galette des rois

En ce jour début janvier, pas besoin de réfléchir longtemps au menu de cette soirée beauf : Frangipane maison C'est une recette tres facile mais je n'en avais jamais fait avant. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletés - 2 oeufs - 175g d'amandes en poudre -...

Lire la suite

Gauffres

Cette année le papa noël m'a apporté un super gauffrier Hier soir il fut le temps de le tester. Ingrédients (pour 5pers): - 250g de farine - 1 cc de sel - 4 oeufs - 50g de beurre - 1 sachet de levure - 20 cl de lait - 10 cl d'eau - 2 sachets de sucre...

Lire la suite

Buche coco

Pour Noël, quoi de mieu qu'une bonne buche faite maison :D Pour changer un peu des traditionnelles buches au chocolat ou à la vanille j'ai choisi la noix de coco ! Ingredients : Biscuit roulé : - 3 oeufs - 50 g de sucre - 60 g de farine - 1/2 cc de levure...

Lire la suite

<< < 1 2 3 > >>